26 JAMÓN IBÉRICO de CEBO DE CAMPO CERTIFICADO Il Jamón Ibérico de Cebo de Campo è un prodotto ottenuto da maiali di razza iberica che trascorrono la loro vita in semi libertà, vivono e pascolano in campagna alimentandosi con cerali e legumi. Dal punto di vista organolettico è molto simile al Bellota; si differenzia da quest’ultimo per la sua maggiore sapidità a discapito della persistenza e della dolcezza caratteristiche del prodotto derivante da alimentazione con sole ghiande. La confezione contiene: Jamón Ibérico de Cebo de Campo Certificado Peso: 8 Kg ca Cod. 279